生活垃圾由于积压、发酵、封盖等原因会产生大量恶臭气体，其主要成份为：硫化氢、氨气、甲硫醇、二氧化硫等。随着垃圾存放量的不断增加，气温升高，臭气量呈梯度增长，对场区周围的环境造成一定程度的污染，危害了周围居民的身体健康。
根据我国现行的劳动卫生条列和环境保护法的相关规定，必须对其进行治理，以达到劳动卫生及环保排放的要求。生活垃圾中含有较多的有机物如：剩饭、蔬菜根、叶、家禽、动物及鱼类的皮、毛、脂肪等并含有一定的水分，在堆积过程中由于通气不良及受到微生物的作用会产生各种异味，其主要成份为H2S和NH3，此外还有甲硫醇、甲胺、甲基硫等有机气体。
在氧气量足够时，垃圾中的有机成份如蛋白质，在好氧细菌作用下产生NH3；在氧气不足时，厌氧细菌将有机物分解为不彻底的氧化产物H2S和NH3、SO2、硫醇类、胺类等化合物，这些气体挥发性较大，易扩散在大气中，而且部分气体有毒，刺激性气味大，给周围的空气环境质量带来严重污染，对居民的工作、生活和身心健康造成很大危害。
尤其是炎热的夏季，垃圾填埋作业区、垃圾场区及附近的异臭味更加严重，大量蚊蝇的滋生，使周围居民苦不堪言。垃圾除臭设备会选择正确的臭味气体治理方法，能避免和消除异味，使操作职工的身心健康和周围的大气环境不受其影响。
