1、吸附垃圾除臭剂：含有可以进行优异吸附的物质，利用分子间力吸附恶臭，能减少空气中恶臭浓度以达到目的；盐类化合物：可以作为除臭剂，例如二价铁离子和抗坏血酸的混合物与氨、硫醇等恶臭物质反应使之变成无臭物质，还有三价铁衍生物、金属络合物的配位体与硫醇或硫发生置换反应来消除臭味。
2、酸、碱制剂：可以作为除臭剂，例如氧化锌与硫化氢发生反应以去除空气中的硫化氢气体，还有黄酮与单宁酸等木材精油成分通过一系列的作用和反应来去除恶臭物质；掩蔽除臭剂：含有天然芳香油、香料等可以掩蔽恶臭的物质，主要在很多难以去除臭味的环境使用，按比例混合的气体来减轻恶臭。
3、氧化除臭剂：含有次氯酸钠或氯气这样氧化性较强的物质，能够将臭气中的有机物质氧化成臭味较轻的化合物，然后利用酸、碱吸收净化；天然植物提取液垃圾除臭剂利用天然表面活性物质，酵素以及多种植物提取液的作用，中和分解消除烟味、酒味，垃圾，甲醛油漆等异味，抑菌，清新空气，效果显著，彻底降解化工溶液、油漆、涂料、塑胶、皮革、地毯等织物内的有机污染，消除异味。
