垃圾的臭味因垃圾中的有机成分由细菌分解而产生, 生活垃圾中有75－80%是有机物, 主要有果皮、菜叶菜梗、剩饭/菜、家禽、动物及鱼类的皮、毛、内脏、脂肪、粪便、下脚料/血水、树叶、废纸、花草和动物的机体等和一定的水分. 在自然消化的过程中, 经有氧/厌氧发酵等作用下, 产生恶臭, 尤其是在天气炎热的时候, 由于发酵作用加快, 臭气变的更加严重. 生活垃圾的臭味有氨气, 硫化氢, 有机胺, 有机硫, 挥发性脂肪酸等。
除臭产品是由酶、微生物和营养物质组成的复合型生物激活剂，是垃圾场、养殖场、污水处理厂、垃圾中转站、污水处理厂、公共厕所、学校、医院等处除臭的理想选择，在除臭处理过程中，产品中所含酶和微生物的共同作用，快速分解臭味分子和产生臭味的各种有机物，将其转化成二氧化碳和水以及微生物细胞成分，有效去除空气中的臭味，同时抑制腐败细菌的生长，增加有机物分解途径，减少氨、硫化氢及其它氨类物质的产生，对臭源进行有效的控制，起到标本兼治的效果。
垃圾除臭产品特点：
(1) 具有显著分解氨、硫化氢、甲基硫醇、三甲胺等有机臭源物质的能力。
(2) 采用生物萃取浓缩精华技术、浓度高，活性强。
(3) 除臭效果好，运行成本低，无二次污染。
隆澳环保科技生产的除臭产品——生物除臭剂是一种新型的简单、易行、廉价的控制消除恶臭的产品。经过除臭液作用，臭气分子将生成无味无毒的分子，例如水、氧、氮等，从而消除臭气，并且不会形成二次污染。
